Za Bylinkovou jsme byli osloveni pro uspořádání narozeninového rautu v prostoru krásné zahrady a dřevěné pergoly. Připravili jsme menu, které se výborně hodilo k teplému letnímu dni. Rozpálili jsme gril a celé menu tak doplnili grilovanými dobrotami.
Narozeninový raut v zahradě
Řepa v tymiánu s kozím sýrem
Paštika s grilovaným jatýrkem v estragonu
Zapečený kozí sýr s pampeliškovým medíkem, toast
Rozmarýnové špízky s krevetami
Kebaby z býka s tymiánem a uzenou solí
Panenka v saturejce s parmazánem
Picaňa
Grilovaná zelenina – cuketa, paprika, cibulka
Rozmarýnové brambory s pažitkovým dipem
Mix salátků s bylinkovým dresinkem
Meloun s mátou
Čokoládové bonbóny se sušenými malinami
Nanuky
